筆者從中華人民共和國農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站獲悉,“龍勝鳳雞”符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》規(guī)定的登記保護條件,農(nóng)業(yè)部擬準予登記,依法實施保護(中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標志公示〔2011〕第1號)。
據(jù)《龍勝縣志》記載,龍勝瑤族地區(qū)很早就飼養(yǎng)有一種外觀非常美麗的瑤山雞,因其羽毛色彩豐富多樣,外表華麗,被稱為山中鳳凰,故而也叫鳳雞。龍勝“鳳雞”2009年獲國家畜禽遺傳資源委員會確認為地方特有新物種,主要分布在泗水、馬堤、和平等鄉(xiāng)。因為主要在瑤族山區(qū)散養(yǎng)比較多,目前,養(yǎng)殖數(shù)量有限,目前,在市場上比較少見,因而市場賣價極高。以黑腳、腳矮小、腳長羽翼為特征,羽毛有黑色、白花、麻花等多種,其中腳長羽翼性狀在區(qū)內(nèi)其他雞品種中還少見,龍勝鳳雞耐寒,抗病能力強,外貌秀麗,長脛羽、胡須、鳳頭冠、肉質(zhì)細嫩。清水雞或白切雞味道都不錯。
“龍勝鳳雞”劃定的產(chǎn)地保護范圍為:龍勝縣境內(nèi)的龍勝鎮(zhèn)、和平鄉(xiāng)、泗水鄉(xiāng)、江底鄉(xiāng)、馬堤鄉(xiāng)、偉江鄉(xiāng)、平等鄉(xiāng)、樂江鄉(xiāng)、瓢里鎮(zhèn)、三門鎮(zhèn)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)119個村。地理坐標為東經(jīng)109°43′28″~110°21′41″,北緯25°29′21″~26°12′10″,保護面積2538平方公里。“龍勝鳳雞”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護,將對龍勝鳳雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的推動作用。
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